猕猴桃冬季修剪技术要点

猕猴桃冬季修剪技术要点


一、修剪时间


猕猴桃冬季修剪应在落叶并进入冬季休眠后到第二年伤流期前一周，一般是在12月中、下旬到第二年1月中、下旬。不同海拔地区、山地与平原均有差异，要注意避免严寒霜冻。


猕猴桃冬季修剪既要保证枝蔓养分回流储藏于枝干和根部，满足来年树体正常生长发育，又要保证修剪后的伤口充分愈合，避免因伤流诱发多种病菌发生，应尽早进行冬季修剪。    二、修剪原则


猕猴桃冬剪，遵循原则要牢记根据不同树龄和树势强弱情况进行冬剪。


三、修剪任务


1、幼树的修剪任务


一年生树的主要任务是培养主干，要围绕培养主干进行冬季修剪。二年生树的主要任务是培养主蔓，要围绕培养主蔓进行冬季修剪。三年生树继续培养主蔓的同时，要注意围绕培养四个侧枝进行冬季修剪。四年生树的主要任务是培养主蔓和侧蔓，要重点围绕培养八个侧蔓进行冬季修剪。





2、成年树修建任务


成年树冬剪要因树定产，以产定枝。以红阳猕猴桃为例，4-5龄树和6龄以上弱树的冬剪原则，产量定位10千克左右，每枝产1千克可保留结果母枝10-12根。6龄以上中庸树的冬剪原则，产量定位15千克左右，每枝产1千克可保留结果母枝14-16根。6龄以上强势树的冬剪原则，产量定位20-25千克左右，每枝产1-1.5千克可保留结果母枝20-30根。


四、修剪流程


为了避免重复修剪以及错留枝蔓、错剪，应做到先疏剪，后回缩，再短截。先疏除该疏剪的大型枝组，再回缩衰弱枝组，再对当年生结果母枝和营养枝进行短截。先剪大枝，后剪小枝，先剪掉该剪的扰乱大枝，再减掉细弱小枝。先上后下，先剪架面上该剪的直立枝，再剪架下的枝蔓。猕猴桃冬剪，掌握方法是关键疏枝将整个枝组或枝蔓，从枝条的基部疏剪掉，叫做疏枝。


五、修剪方法


1、疏剪：疏剪的对象是大型衰弱枝组，老化枝，病虫枝，扰乱枝，多余的结果母枝，衰弱枝以及果把都要疏剪，以达到有计划的去留枝组和枝蔓的目的。





2、回缩：将两年生以上的枝组减掉一部分，叫做回缩。回缩对象是多年生衰弱骨干枝，多年生衰弱枝组，病虫枝组等。通过回缩能促使萌芽萌发出更多的健壮枝条，以达到回缩更新的目的。一般衰老树的回缩量要大些。





3、短截：把一年生的各类枝蔓剪断一部分叫短截或短留。短截的目的是促使各类枝蔓的长势均匀一致，起到促壮的作用。按剪截量分为轻短截、中短截、重短截、极重短截。











（1）轻短截：一般剪截枝条长度的1/4-1/6，良好的营养枝（结果母枝）剪截枝条先端变细、变弯的部分。其对成枝刺激较小，枝势缓和，有利于结果，结果较多。


（2）中短截：大约剪截枝条的1/3-1/2，对成枝刺激中等，先端芽萌发能力增强。


（3）重短截：一般剪截枝条2/3-3/4，能在剪口下抽生1-2个旺枝或中长枝，多用于发枝更新。


（4）极重短截：在枝条基部留1-2个隐芽剪截，多用于主蔓、主干更新。


六、雄株修剪


为了保证足够的雄花数量，冬天对雄株修剪时，要尽量保留健壮的枝蔓，只需减掉细弱枝，缠绕枝，病虫枝，不能开花的晚秋梢等。


七、剪后拉邦


剪后存在着交叉枝、直立枝、下垂枝，枝蔓十分扰乱，为使枝蔓梳理有序，均匀分布，避免风吹折断枝蔓和相互摩擦，要进行拉绑。直立枝向下拉绑到架面上。下垂枝向上拉绑到架面上。扰乱枝均匀拉直绑顺。让所有的枝蔓都平行的拉绑在架面上,捆绑时不能绑的太紧，适宜宽松。

青砧1号矮砧苹果建园关键技术

苹果产业是宁夏引（扬）黄灌区最具优势的特色林果产业，该地区干旱少雨但有黄河水浇灌，昼夜温差大、阳光充足、土壤富硒等独特的地理气候和立地条件，造就了宁夏生产的苹果糖度高且糖酸比适宜。硬度高，耐贮运，果品安全绿色，近年屡屡在全国性果品大赛上获奖。截止到2021年底，全区现有苹果面积51万亩，产量56.7万吨，果品产值16.9亿元，苹果产业已成为宁夏助力乡村振兴的优势特色产业。同时，宁夏苹果栽培正处于一个转型换代、现代化栽培技术变革的时期，如何降低宁夏苹果现代化栽培的风险，确保新建苹果基地健康持续发展，充分考虑宁夏苹果栽培的限制条件，结合现代育种取得的丰硕成果，以抗寒、抗黄叶病、抗风、深根、易丰产的矮化砧木和短枝型优良品种组合，充分考虑生态果园和机械化作业因子，宁夏林权服务与产业发展中心联合青铜峡林业技术推广服务中心等主产市县，引进青砧1号+短枝型苹果品种，按照宽行窄株距的现代苹果园栽培模式，开展青砧1号+短枝型苹果品种引进及建园关键技术试验示范，获得初步成效。青砧1号+短枝型砧穗组合青砧1号砧木特性青岛农科院选育的无融合苹果矮化自根砧青砧1号，矮化性好，适应性强，早果性好，无融合生殖稳定性好，可用种子繁殖，耐盐碱、耐瘠薄、耐寒、耐旱、耐重茬等，尤其垂直根较多且根系强大，用它做苹果砧木矮化效果明显；根系固定性好，不用立柱搭篱架，降低建园成本；幼树前期生长迅速且生长量大，新梢当年可发二次枝，适宜宁夏贫瘠土壤条件；耐盐碱、耐寒性强，可以提高幼树安全越冬性和黄叶病抗性；耐重茬，为老果园更新提供可能。青砧1号矮砧苹果高位嫁接苗在青砧1号矮砧苹果苗木生产中，一般采用高位嫁接，嫁接口在青砧1号砧木距地面0.5米处，这种高位嫁接能有效利用青砧1号矮化砧木促发嫁接品种新梢当年萌发二次枝。高位嫁接后，第一个二次枝距地面60~70厘米，可以保留直接培养成主枝，而且二次枝萌发部位自然螺旋式上升，基部角度自然开张，枝干比自然拉开，不影响新梢延长头的生长优势，直接培养成主枝不论是着生部位、基部角度、枝干比效果都比较好，当年可以培养成带分枝大苗，定植后第二年便可见花见果，达到早果早产的栽培目的；同时利用青砧1号砧木长势旺、抗性强的优势，可增强树体抗病虫、抗寒性等抗逆能力；同时高位嫁接还能增强砧木的矮化能力，有效控制树体高度。陕西地区物候期长，砧木当年生长量大、木质化程度高，采取坐地苗当年秋季芽接，苗木越冬性能好，生产带分枝大苗，第二年秋季可出圃；同时，根据企业育苗经验，为降低苗木价格，也推广一年生芽苗，即利用青砧1号砧木秋季芽接成活落叶后，直接起苗贮藏，第二年春季直接用于建园，苗木价格是带分枝大苗的2/3左右。宁夏地区受气候条件和安全越冬因素的影响，生产芽苗质量不高，容易发生抽干现象，影响建园成活率。为了安全起见，最好是青砧1号留床越冬，第二年春季视砧木地上部抽干情况进行带木质部嵌芽接，秋季落叶后起苗贮藏，培育带分枝大苗。宁夏引进的砧穗组合经陕西咸恒公司多年试验观察，青砧1号砧木与现有的多数优良苹果品种嫁接亲和力表现良好，大小脚现象不明显，品种特征表现好，宁夏引黄灌区引进的青砧1号砧穗组合主要有青砧1号+烟富6、青砧1号+维纳斯黄金、青砧1号+秦脆、青砧1号+礼泉短富、青砧1号+晋18、青砧1号+水晶秦冠、青砧1号+爱妃等10个品种，建园成活率和幼树生长情况良好。建园模式选择现代苹果栽培正在发生着深刻变化，也带来了新一轮的苹果现代栽培革命，全球以矮化密植格架栽培模式和技术迅速推广普及，矮化自根砧、矮化中间砧等类型的矮化砧木育种和繁育技术得到了空前发展，尤其是矮化自根砧苗木繁育技术的突破和发展，国内外知名企业的介入，极大地促进了矮砧密植栽培技术的发展。我国苹果优生区和适生区大面积发展矮砧密植果园，宁夏由于处于西北内陆，冬季严寒、早春干旱，地下水位偏高，土壤盐渍化严重，对苹果砧木和栽培品种要求较高，抗寒、耐盐碱等是对砧木的基本要求。目前栽培流行的M9-T337等矮化自根砧在宁夏引黄灌区尚处于试验阶段，其适应性和表现在卫宁平原和银川平原引黄老灌区表现较差，在南部山区发生雪灾毁园现象，自治区产业主管部门一直不主张把M9-T337矮化自根砧栽培模式在区内推广应用。笔者立足宁夏实际，在2017年已经引进的青砧1号砧木+短枝型礼泉短富、寒富等嫁接苗栽培示范的基础上，以期确立适宜宁夏苹果发展的青砧1号砧木+短枝型品种礼泉短富、秦脆、瑞阳、瑞雪等砧穗组合为主导品种，并集成研究示范宁夏青砧1号+短枝型苹果细长纺锤形现代高密栽培关键技术，确定适合宁夏发展的现代苹果栽培发展模式和栽培技术。影响青砧1号+短枝型苹果在宁夏建园的关键环节栽后定干与否宁夏早春气温变幅较大，气温高但地温回升慢，春季苗木定植容易出现抽干现象。常规乔化砧木苹果建园，苗木没有分枝和侧枝，定植采用定干并树干套袋的措施保成活，同时也是乔砧苹果纺锤形树形培养、拉开枝干比的关键措施；现代矮砧苹果建园均采用带分支大苗建园，定植后不打光干、不定干，但存在地上部抽干现象，必须采取树干保护措施，以免枝条失水影响成活，青砧1号矮砧苹果要实现早果早丰产，也必须采用带分枝大苗建园，要重点推广新建园幼树不定干防抽干技术。幼树如何安全越冬幼树安全越冬是宁夏苹果建园成功的关键因子之一，最初宁夏乔砧苹果建园后3年都要采取埋土越冬措施，每年秋冬季把幼树树体压倒埋土防寒，春季气温稳定回升至10℃再出土，才能保证幼树安全越冬。采用青砧1号矮砧带分枝苗木建园，由于嫁接口离地面40~50厘米容易折断，不能压倒埋土越冬，要重点解决不埋土条件下幼树安全越冬问题。应对生长季大风天气现代苹果栽培都采用细长纺锤形整形，幼树前3年主要采取扶干培养法，强中干，幼树在新梢生长阶段由于中干不强，容易被大风吹斜，影响延长头直立向上生长，生长季必须每株树插一竹竿，引缚中干和延长头直立生长，要重点解决生长季幼树风害问题。建园关键技术果园选址选择交通便利、地下水位低、具有灌溉条件，地势高燥、背风向阳，空气流通好、不窝风的地块建园。为避免锈病传染，果园周边绿化杜绝选用桧柏造林。果园规划规模化果园应科学配置生产路、林网、水电等基础设施和必要的生产管理及果品预冷保险库等用地。采用宽行窄株距密植建园，行向设计以南北行为宜，而且行向与生产路垂直，按照滴灌控制单元设计行长度，一般不超过200米，行头预留9~11米，便于大型机械调头作业，滴灌管网按毛管方向沿行向设计。栽前准备打点放线 按照行距4米实地打点放线，边线距生产路边缘1.5米以上、大型果园行头距果园边界9~11米，采用现代电子经纬仪等先进测量设备打点，两头外延至路基或固定物设立基准点，确保开沟培肥整地、回填、定植都在同一行线上。也可采用北斗导航开沟机械电脑编程打点放线。机械开沟培肥整地 按8~10米3腐熟的牛羊粪+过磷酸钙100千克/亩准备基肥。以画好的行线为中线，采用挖掘机通行开沟培肥整地，开沟规格宽、深各80厘米，沟底填入20厘米秸秆，其上回填与表土混合的腐熟牛羊粪40厘米，再用新土回填与地面平，然后灌水沉实。苗木准备 有以下工作内容：（1）苗木计划。苗木品种和数量按照4米×1.5米行株距计算，亩需苗量111株，按照4∶1配置主栽品种和授粉品种，或按照10∶1行内配置专用授粉树。苗木于栽植前保湿调运，远途调运苗木需就近贮藏或假植，按照定植进度分批取用。（2）苗木栽前处理。定植前1天，将苗木根系用清水浸泡12小时，吸足水分。对浸泡好的苗木进行根系修剪，根系留长20~25厘米，对所有根系短截到鲜活处，断面露白。对苗木上不损伤的主枝从损伤处短截，保留完好的主枝。再次按苗木大小将修剪过根系的苗木分级，大小归类，以便大苗和小苗集中分开定植，达到园相整齐划一的效果。用400倍液多菌灵蘸根30秒，对根系消毒。用国光生根粉5%可湿性粉剂500倍液蘸根5秒。蘸根后用红胶泥水蘸根，保护根系水分。拉线定植 整地结束灌水沉实后，按打点放线时预留的基准点，再次按行拉线，确保苗木定植到整好的沟上面；确定好每行第一株的位置作为标准，按照株距1.5米打点，按点挖出40厘米见方的定植穴，苗木定植时按行向和横向拉线，保证定植后的苗木纵横成行，满足现代果园机械作业的需求，苗木定植深度苗木根颈原土印以上5厘米左右为宜。定植后灌足定植水。通行覆膜 定植后灌2遍透水，待地皮发白，通行覆黑膜，离树干两边各40厘米宽，膜两边埋到土里，中缝对接覆盖互压，交接3~5厘米，分段用土压实，树干周围宜用土压实，不可在树干周围形成开口膜腔，否则晴天白天会灼伤树干。带分枝大苗免修剪定植保活关键技术大苗不定干不打光干保留分枝 苗木定植后，带分枝大苗不定干，保留完好侧枝，只对损伤折断的侧枝在伤口以上部位短截，疏除影响延长头优势的竞争枝。枝条涂抹液态动物油防抽干保活技术 采用新鲜的猪板油，炼制纯动物油，在田间熬化后，人工涂抹所有枝条，薄薄一层，防止树体抽干，保证成活率。据反复试验研究，液态猪油涂抹枝条防失水效果明显，且具有熔点低热熔性比较好的特点，采用豆油保湿出现萌芽时气温低豆油结块不化，芽顶不出来，影响成活；其他采用羧甲基纤维素或石蜡乳液受温度影响不易喷布或保水效果不理想，不能保证成活率。在宁夏地区春季定植带分枝大苗涂抹液态猪油操作方便、成活率有保障，成为定植保活的关键技术。灌冲宝灌根促生长技术 苗木定植后20天开始，用100倍灌冲宝（腐殖酸促根营养液）灌根，2~3千克/株，间隔20天，连续灌2~3次，促进苗木根系旺盛生长。当年树体管理幼树扶干青砧1号矮化苹果宽行密植现代栽培采用细高纺锤形整形修剪，定植后前3年以采用扶干培养法为主，定植当年在每株树的北侧插粗3厘米左右的竹竿，对幼树中干进行引缚，保证中干和新梢延长头直立生长，使中干强壮，促进树体高度生长。拉枝苗木成活后，对保留的小主枝全部进行拉枝处理，主枝基部斜向下，拉枝角度110°，不可形成弓背；9月中旬对主干上保留的所有当年新梢和角度不合适的主枝全部进行拉枝，所有主枝与中干夹角110°斜向下生长。牙签开角主干上萌发的新梢长至15~20厘米时，采用两头尖的竹牙签，对新梢开基角，主干与新梢基部夹角为90°,牙签两头分别插入新梢基部和主干上的树皮里，防止脱落，以改变新梢生长方向，与主干垂直水平延伸。抹芽及疏枝抹除主干60厘米以下所有萌芽，包括砧木萌芽，抹去新梢延长头下面主干上的第二芽和第三芽，疏除影响新梢延长头和中干增粗的竞争枝或过大主枝，保持新梢延长头和中干的优势；疏除主枝延长头上的双叉枝，保持主枝单轴延伸。土肥水管理土肥水管理做到先促后控，萌芽和春梢生长期保障水和氮肥供应，每隔15~20天施1次高氮复合肥浇1次水，有滴灌水肥一体化条件的10~15天滴1次高氮水溶肥，同时叶面补充氨基酸叶面肥和微量元素复合肥。春梢停长前，控制氮肥使用量，以氮磷钾平衡肥为主，每隔20天1次。进入8月后，严格控制氮肥，以高钾复合肥为主，减少灌水，做到不旱不灌，控制秋梢旺长，同时叶面喷施磷酸二氢钾，促使枝条木质化，增强新梢越冬能力。入冬前灌足封冻水。病虫害防治定植当年生长季重点防治蚜虫、卷叶蛾、金龟子、大青叶蝉、红蜘蛛等。病虫害防治遵循预防为主、综合防治的方针，重点做好休眠期清园和萌芽前喷布5波美度石硫合剂封园，采取整形修剪、科学施肥、果园生草、清除枯枝落叶和病虫果等措施，或人工物理方法直接杀死害虫和病菌等，达到理想的防治效果。越冬管理人工落叶10月下旬，幼树喷布3%~5%的尿素溶液2次促进落叶或进行人工落叶，越冬前灌足封冻水。主干涂白、新梢涂抹液态猪油落叶后，选用专用涂白剂对幼树主干进行涂白，当年新梢和细弱主枝全部用熬化的猪油涂抹，确保幼树安全越冬不抽干。

主流红富士，清流冰糖心

桃树起垄栽植要因地制宜

农业的八字宪法就有一个宜字。因全球气温逐渐变暖，我区域近几年气候变的难以捉摸，有时雨水增多造成涝灾，使桃树正常生长受到影响，局部土壤积水严重时间较长，使桃树根系窒息死亡而伤害桃树，使桃树不能健康生长，诱发多种生理病害和病害，如流胶、缺素性的等生理病害和茎腐、根腐等情况发生，致桃树减产和品质下降、衰弱或死亡。所以，从2022年起中农乐桃产业联盟就特别强调了起垄栽培模式，是防止雨涝对桃树根系伤害最好的方法。即使雨多年份垄上根系没有积水也能达到正常呼吸和生长。但也不是什么样地块，土质都需要搞起垄栽培。在这里我谈下我的观点和看法。


一、容易积水的地方可搞起垄栽植。因受地理条件和环境影响，在此地水不能顺利排出地块易搞起垄栽植。通过起垄把苗栽在垄上即使有积水也不会造成对根系的伤害。但需起较宽垄，有条件地方疏通排水通道最好。一般这种地块有机质含量略高。垄上宽可达1.5米，垄下宽达1.7~1.8米。绝大数桃树根系都生长在垄上，就避免了长时间积水对桃树根系产生窒息死亡。


二、垆土地建议都搞起垄栽植，也属碱性土壤(质)。下大雨后2~3天脚不能入地，拖泥带水难行走，土壤粘性强极易板结耕性差，土壤有机质含量相对高。PH值比例较高，一般都达到8~10之间，凡属运城盆地块桃农都需考虑起垄栽培模式好。建议垄上宽1.2米，垄底宽1.4米，垄上中间开小渠挖坑栽植。





三、水过地皮湿的土壤建议不必搞起垄栽培。


1、沙土地、沙绵土、下大雨或水过地表湿而不粘的土壤不必搞起垄栽培。老天下雨大时间长都不见有积水的地块，说明土壤的透气性太好了，就不必再搞起垄栽植模式了。反而起垄栽培对土壤保水功能只能减弱而不是增强，必定水的蒸腾作用是先高后低，越高的地方干的越快。和梯田地露风地一样保水能力差或极差同样一样道理。


沙土地土壤少粘性差，传热快散的也快，蒸腾大于供水，更不能起垄栽植，来一场超级大风树根都能拱反倒地。所以，沙土地，沙绵土地，渗水快的地块不建议搞起垄栽培。





四、丘陵小块地不宜搞起垄栽培。原因很简单，属梯田台节小块地，属奠形的露风地，极不耐旱，保水性能差，地也贫饥，1~3~5亩地块不宜搞起垄栽培。超过10亩以上大地块可以考虑起垄栽植。


桃农们:南涝北旱的大格区并没有彻底改变。我省十年九旱的大趋势也没大的改变。年年防旱的思维还需加强。有涝年必然会来旱情，天旱雨涝不均匀是常态永远不会改变。以土质、田块制定栽培模式还需考虑，不分状况一味追求起垄栽培，势必会造成不应有的损失。

果树冬剪时应先杀“老虎”后杀“狼

冬剪时因为是千家万户，每家果园树龄大小不一样，树势旺弱不一样，树上大枝多少也不一样。由于树在不断的长大，主、侧延长头不断的每年往长长。也由于有些人不会整形，或者冬剪看见枝上有花芽，而舍不得疏掉树上多余大枝，总想着枝多树多产量高。也有人幼树不会整形，主侧一般粗，多年后侧枝一丈多长，侧枝上的侧枝也有6到7尺长。这个主枝上的侧枝影响到另一个主枝的光照，全树大枝太多，虽然已经全树只有四个主枝，但由于侧枝粗，侧枝长，侧枝没有下垂，整棵树成为一把伞，树下没有花凉。


不管哪种情况形成的大枝多，都会造成小枝少，树上无效结果区多，因为无光难成花，必须杀掉一些大枝解决光照。但是一次性杀大枝太多，树受不了，特别是今年树上留果太多，明年树上无花无果的情况下，更不能杀大枝太多。遇上这样的树，首先解决群体光照，间伐或分开永久临时树来剪，对临时树影响永久树光照，应该杀掉。对永久树因为要杀的大枝太多，因为明年树上无果压冠，可采取“先杀老虎后杀狼”，如果老虎太多，可只“杀老虎不杀狼”。也就是只杀严重影响光照的大枝，对光照影响小些的枝可在明年杀，对这类树只杀大枝，不修剪，也就是杀掉大枝后不修剪。采取这样的剪法，明年树上冒长条只在伤口附近，其他枝没有合势，不会影响明年成花，明年冬剪时因为大量成花，再对弱枝合势，再疏掉交叉枝，密集枝，即便再“杀狼”（大枝）因为树上有果压冠，也不会大量冒长条，也翻不了天，反而果个大啦，果子红啦。碰上这样的树，多年的矛盾不要一次解决，分2年解决，让果树在不知不觉中改形到位。


总之，大枝杀多小枝缓，小枝不缓没有产。因树修剪，随树造形，只要枝枝见光就行，不要强求树形，形的最高境界是无形。

对号入座！果树修剪中的这些错误你犯了吗？

下乡培训,发现大部分果农在修剪中存在这样那样的错误，现总结如下，供大家参考：一，改型过程中不敢从大枝粗枝下手，找不准树上的头号敌人，误杀了好多无辜的良民。正确的方法应为：对于树势极不平衡的大枝，对于严重遮光的大枝，对于严重上强下弱的上部枝，都应在疏除之中。二，大年树惜花，见花就留，舍不得疏除，不敢回缩，死搬硬套。正确手法应为：对花量足够的大年树，放开胆子搞修剪，可提干，可落头，可疏枝，可平衡树势与枝势，可一次性把各个主枝上枝干比不合理的粗枝彻底去除，尽量选留合理的壮枝结果，并选留足够的预备枝条缓放成花。三，对各类品种，不同的树势，使用同一手法，弱树花多，不懂重剪，不会运用“合势”的原理修剪，使弱树弱枝越剪越弱。弱树弱枝正确的修剪手法应为：去弱留强，重剪适量结果后的细弱枝条，疏除多数鸡爪小枝，或去掉一至两个不合理的大枝，总之在整个树体上减少大量的发芽点，促使来年集中营养、整合势力、由弱变强。四，冒条的旺树不会剪。不懂缓放成花的道理，对花量少或无花芽的果树，修剪过重，错误运用短截手法，造成来年大量冒条，积累少，花量不够用。对于满树长条不结果的树，正确的调正方法应为：多留枝缓放，少疏除，不短截，生长季节适当控水增肥，重视叶面喷肥。五，不会利用背上枝，主枝上部见条就剪，造成主枝背上年年老条换新条，疤痕累累，皮层日灼。背上枝的正确利用：果树背上枝条生长分健壮，光照充足，芽体饱满，缓放一年，成花一串，结果后自然下垂变向，或人工辅助拉枝变向，变废为宝，即可增加产量，增加收入或稳定树势。背上枝调整应采用去粗留细的原则，有空就留，没空则疏，间隔距离50厘米左右为宜，缓放成花后可补充更换衰弱后的结果枝组。六，舍不得间伐，行间与株间严重交叉，随意回缩，造成枝头条子乱长，树形乱套，难以结果。处理交叉枝头的正确做法应为：临近交叉的主枝或辅养大枝延长头，千万不能因面临交叉采取短截或回缩，应适时在主枝前端部位人工刻芽增枝，促生花芽，以果压冠，前端多枝条结果稳定后，在延长头当年生枝的基部选一秕芽处回缩，就不会再冒大条，整个枝势就稳定了。七，没有一个好的树形，因拉枝不到位，大多数果农都是幼树几年里认真拉枝，大小枝，粗细枝使用同一种拉枝角度，不同的枝条拉枝，在同样的角度下会产生很大的变异。正确的拉枝方法应为：   乔化及长枝果树同年生枝拉枝角度应为90度以上，略偏粗大者角度大于90度，附加环切两次，控制增粗，达到平衡。短枝品种拉枝角度应为75一80度，把头扬起好管理。短枝品种幼树拉枝90度之后，前部迅速成花变弱，停止延长，后部连年大量冒条，通过改变角度，把头扬起，理顺渠道，不冒大条，自然成花很好。修剪是果树管理中的一项重要工作，如何取得苹果生产高效益，那就靠我们大家在苹果生产的各个环节做好综合管理，认真学习，不断交流，遵重科学技术，让果树听话，帮果农富裕。

主干形技术关键是一辈子控冠（二）

3年生树春管：





1.发芽前对领导干长条刻芽，根据上稀下密原则，刻一芽隔2芽不刻，如果领导干高度已经长到设计的高度，不让再往高处长，刻芽应该刻到领导干的梢头。如果领导干还没有长到应有的高度，刻芽离梢头1尺远不刻。


2.容易成花品种，3年生树领导干上都是一身腋花芽，花蕾伸出后全部疏掉，这是为了让领导上长条。





3年树冬剪：


1.领导干梢头超过预定高度（第4道铁丝），可以轻落头到花芽上。


2.没有长到预定高度可继续缓放不剪。


3.对下部过密枝可疏除。


4.对每个枝组按单轴延伸修剪，短果枝够用疏掉长果枝。


第4年，领导干没有长到应有高度的，继续隔2个芽刻一个芽。如果上强领导干梢头上部疏掉长条只留花芽，减少上部对营养拉力。对下部的枝组按6寸远留1个果，疏掉腋花果。第4年冬剪，因为第3年冬剪尽管每一个结果枝只留中短枝，单轴延伸，但是第3年结果后，果台副梢会长六七寸长，影响光照。因为2年生树上留条多，随着果台副梢的长出，第4年冬剪应疏掉一些过密枝组。


成形后，每年冬剪，在树上不同方向疏掉几个枝粗超过3公分的枝组，疏枝时应留1公分长残桩，让它从新冒长条。起到更新枝组的作用，也是为了控冠。





肥水管理：


栽树第1年，为了长根和领导干长高，一定要加大水肥供应，以氮肥为主，少量多次。


栽树第2年，为了不让树上条子长的长，发芽前只浇水不追肥。5月下旬新条停长后更要严格控水，目的是不让长秋梢。


栽树第3年，容易成花品种已经满树花，但富士品种因为萌芽率低花很少。花前都要浇水，但追肥多少应该不一样。对红富士5月下旬新梢停长后一定要控水。枪施高磷。


栽树第4年：树已成形，满树花，一定要浇好花前水，加大花前追肥数量。5月下旬要追施水溶性高磷。7月下旬追施水溶性高钾，而且追肥数量要适当加大。因为4年生树全树果，追磷、追钾可以随水冲施。





以上是针对栽植后第一年重定干的主干形经验，主干形不需要十字重叠留枝。对于有的果园栽的大苗，没有定干或轻定干，生长反应有区别。


因为栽植后没有重定干，剪口下当年不会长长条，当然有长条冬剪还是疏掉好，这是为了拉开枝干比。因为栽植后不定干或轻定干，对小树刻芽或涂发枝素，当年小树会长十几个条。但因为栽植后有个缓苗期，新梢长出来1寸到5、6寸长会停长，随着浇水追肥停长的嫩梢就会冲出来再长。为了不让这些条子长的长，当这些条子长到40公分长时轻梢头摘心，让条子10天不长，让条上叶片养芽，当然需要多次摘心，一次肯定不行。这样的办法，对容易成花品种例如嘎啦，肯定能行。但对于难成花富士品种，可能2年生条难成花。而且发现有人对这样果园不拉枝，对嘎啦成花后交叉可齐花剪，对富士2年生条成不了花你敢缩吗？所以对富士为了控冠，也为了拉下垂破坏它顶端优势，后边就容易出小枝成花，必须拉下垂130度左右。因为条子2次生长，相当于秋梢芽子秕。参观全国各地主干形果园，失败都是富士角度没有拉下垂130度，6年树，枝组6尺长，打药车都不能进园啦。

果树冬剪落头窍门多

树在不断的长大，主枝在不断的伸长，领导干就在不断的往高长。树太高了，不但影响下部光照，而且疏花、疏果、套袋、采摘都不方便。所以，当树长到一定高度，就必须落头，但落头有技巧。








1、一棵树经多年结果后上部弱啦，可直接落头到位，上边就旺啦。


2、花芽没有长到落头的枝上，别落头，因为落头后上边会更旺。


3、如果落头处的枝比领导干细，不要直接落到该枝上，因为伤口大于落头处的枝，该枝反而弱啦，锯口下第二枝反而强啦。遇到这种情况应落在落头枝的上一枝上，然后对上一枝留最后一个小枝杀掉。几年后，当应落头处的枝和领导干一般粗时，再直接落到位。








4、也可采取领导干粗，落头处的枝细，对领导干留1尺锯掉。


5、也可以采取逐年落头，不要一次到位。


6、落头不要提干，提干不要落头。一次性冬剪杀大枝太多，不要落头。


7、大年时落头树稳，小年时隔年结果落头效果不好，上强太明显。


8、拉开枝干比越大，领导干粗，主枝细，不好落头。


9、嘎啦、短枝富士因为干性强，落头后上强明显，应逐年落头，不应该一次到位。而且落头时，应对树的上部主枝杀大留小，防止上部主枝上大量冒长条，主枝加粗快。








10、如果树高已经达到上限，但上强下弱，应在落头前2～3年，在树干中部5月下旬、6月上旬对主干环剥，让上部大量结几年果，上部就不强啦，下部也不弱啦，再落头，才能落住头。


11、冬剪一棵树上杀掉一个两个大枝，伤口下边留的大枝上笫2年会大量冒长条，但伤口上边不会冒长条。如果重落头后全树会大量冒长条。所以落头要逐年进行。


不管采取哪一种落头办法，落头后注意保护伤口，防止腐烂病感染伤口。

水果行情，枣核形态

小冠开心形修剪中发现

小冠开心形是北京张文和教授研发和在全国推广的。他要求对密植园间伐，提杆落头，已经被全国果农所认可。他的高中低留枝，每年主枝背上留直立条也被越来越多人认为正确。他的势形量（能），把势放在形的前面，说明了弱树形都好但结不出大果，说明了势好比形好更重要。他的水渠论是一个创举，说明了水往低处流但在树上是水往高处走。他的“势心说”讲了影响势的几种原因。他以上的各种提法，对我国果业是一次升华。但由于果农技术高低并不一样，理解不一样。在实际修剪中单就一个“势”字，并没有多少人能做好。这里我只讲树上冬剪留条。





主枝背上冬剪留直立条三不留。


1、不留主枝基部直立条。因为大家都知道开心形只有4个主枝，每个主枝基部空间小每个主枝基部70公分左右不留侧枝，如果留侧枝，会和另一个主枝上的侧枝交叉。所以每个主枝基部70公分内也不要留直立条。


2、主枝梢头不留直立条。主枝梢头留直立条，因为拉不开枝杆比，延长头会弱的快，形还会乱。


3、粗侧枝跟前不要留直立条。根据水渠论:一个主枝是大渠，侧枝都是支渠，粗侧支渠大流水多，粗侧跟前再留1个直立条（“地势更低”，“也流水多”），就会造成主枝延长头弱。因为后边流水多，前边就流水少。冬剪中发现有人犯这样错。





长条留在主枝背上什么地方好？一个主枝的形状就像一片树叶，后小前小中部大。背上长条要留在树的中部最好。


1、要留在侧枝空间大的地方。


2、要留在侧枝细的地方。


3、要留在侧枝细而且已经结了几年果已经下垂主枝背上。


4、高中低留枝，并不是要留三层枝，生产中发现有人背上条有多少留多少，形成了三层枝，反而光照不好。在一棵树上，有连年结果的下垂枝，有刚结果2年的水平枝，有冬剪留的直立条，叫高中低留枝。每留1个直立条，经过缓放成花结果后压下垂，都要有它的生长空间，相反主枝背上见条就留即使它成花没有它生长空间，冬剪还要疏掉。而且主枝背上见条就留不但影响侧枝光照，还会促使侧枝弱的更快更早。因为直立条都是“地势低”的地方。


侧枝留更新预备条也要知道:


1、冬剪中发现:侧枝更新条离“灶房”(主枝)越近就越长的旺，成花迟。侧枝就越弱的快，果个相对还会小。


2、冬剪中发现：侧枝更新长条留在侧枝基部往前40到50公分处最好。


3、冬剪中发现：更新长条不要留的太早，如果留的太早，不但影响光照，还会造成更新长条前边弱的太快，果个小。生产中冬剪发现:有人对2年生侧枝还没有成花，基部就留1个长条。大家说对吗？


4、一个长条缓放成花后能结4年大果，随着连年结果侧枝会压下垂势弱，往后虽然仍然能成花结果，但果个小。所以，结2到3年果，枝姿下垂才能留更新条。


5、千家万户的树，侧枝长短并不一样，有的侧枝2米半长，也可以间隔70到80公分远留一个更新条，为侧枝回缩创造条件。





不论什么树形，拉开枝杆比，单轴延伸都丰产。


1、冬剪中发现:对2年生侧枝背上长了几个长条，侧生也长了几个长条，很多人冬剪疏掉侧枝背上长条，留下侧生长条，侧生长条当


时100公分长（3尺长），缓放成花结果就长到200公分长（6尺长），形成了交叉枝。冬剪只能疏掉这个侧枝2边的侧枝，解决光照，造成了不是单轴延伸。所以我认为2年生枝遇到这种情况，冬剪就应该疏掉这个侧枝2边的长条。促进伤口后部芽子萌发长出小枝最好。对侧枝背上长条为了牵制旺长，也可以在这个侧枝上留1个背上长条，牵制前边旺长，第2年侧枝成花后，可根据光照情况对牵制枝消亡。营养都会送到前边成花枝上。如果第2年侧枝还没有成花，牵制枝仍保留不消亡。这样的剪法，仍然是单轴延伸，侧枝基部留1个条，还能牵制侧枝成花。


总之，长条是个宝不用果个一年会比一年小。但冬剪合理留长条，必须要有它的生长空间。修剪反应是最好的老师，以上几条供大家参考。以上是对小冠开心形的几点观察。

影响桃苗成活率的主要几种因素

一、透过现象看本质，才能找出死苗的真正原因。


1、头水保命，二水巩固，覆黑膜增温保墒是七年枣油桃联盟成功之路。成活率高长得快，二年收回成本有盈余，三年丰产丰收笑哈哈。因和老天合伙干事业，老天帮忙下雨多了，就增加了缓苗期的时间，但对小苗成活率不会造成多大影响。栽上苗后晴天多雨水少反而更利苗子的成活和生长。


2、开小渠(沟)覆黑膜栽植可起到接雨纳墒增温保墒除草作用，达到了持续性的水分均衡供给，是保成活促长的主要动能。根据测试，小渠越宽覆膜接雨纳墒越多，以1.5米宽幅为例，天降1毫米水，可以集中下渗根部20厘米宽深为30厘米深的足墒情，等于浇水一次，达到以水溶肥以肥促长之目的。


3、造成死苗真凶是栽植过深，和覆黑膜没有直接关系。


11月5号有人在会长群发了个抖音视频，覆黑膜造成全军覆没死苗发生，这个视频发得好，从现象看是黑膜的罪，实际来说是栽得过深惹得祸，即使不覆膜成活率也不会太好。我们在视频中明显看到没有嫁接口，苗是直的，凡是速成苗，一般嫁接的高度都在20厘米以上，个别达到30厘米，接口高有拉力长得快。看不到有拐弯接口说明栽的太深了，根深地凉难生根，加上今年4月份连阴雨多不透气时间长，自然死苗多多。2017年高村工作站有4户枣油桃产业联户就都栽得很深达30厘米以下，好处是天干气躁没啥好雨，传导热能慢比深挖浅栽正常栽植萌芽晚10~15天左右，采用狠压剪短措施保障了苗子几乎98%的成活率，但大大延迟了缓苗期。试想下雨多不透气肯定死苗多是必然。有些人有说了覆白膜好成活成活率高更没道理。白膜也没有透气性，只有增温保墒作用，还缺了一个除草作用，用白膜草长得更旺更厉害，撑破了膜就前功尽弃了。覆黑膜是表象，真正死苗是栽植过深惹得祸，不能让黑膜背这个锅。今年在里望工作站就有一桃农栽植深度达30厘米以下，用棍挑泥土三寸深也难见嫁接口肯定死苗多多。


4、封口不严高温热气蒸腾死苗。不管覆黑膜，白膜，只要树干孔土封不严实，在高温气候条件下都会造成热气烫伤皮层死苗情况发生。浇完水后封口处即使没有土，只要膜粘地，也不会造成高热烫伤，只要鼓起来面积越大，热浪越高烫伤风险就越大。要随时检查封口情况，最好在早上检查温度低，及时封严张口，就可避免热气伤苗发生。





二、起垄栽植后水浇不透死苗多多。


1、今年高村工作站大都采用的是起垄栽植，起垄后垄不实，水分蒸发的更厉害，用拉水车塑管浇水，水过地皮湿，树坑奠不实根系难见水，苗自然死多活少。


2、栽上苗后几天不浇水跟进，根系的水分还会造成倒流现象发生即是覆了膜，自然死苗很多。凡是栽苗深浅合适的水能及时到位覆黑膜的成活率几乎百分之百苗子长得好。


三、胡乱追肥造成烧根降低成活率。


我们提倡的是少吃多餐办法促苗生长。以蒙力28或生物酶菌素+奶蛋白的黄金搭档组合，既能提高肥料的利用率，又利于缩短缓苗期提高苗子成活率，更利于苗子茁壮生长。但是，有些人选择高含量氮肥尿素做追肥，水少浓度大就造成烧根死苗现象的发生。用尿素做追肥一定要慎用。





4、封口不严高温热气蒸腾死苗。不管覆黑膜，白膜，只要树干孔土封不严实，在高温气候条件下都会造成热气烫伤皮层死苗情况发生。浇完水后封口处即使没有土，只要膜粘地，也不会造成高热烫伤，只要鼓起来面积越大，热浪越高烫伤风险就越大。要随时检查封口情况，最好在早上检查温度低，及时封严张口，就可避免热气伤苗发生。


四、定干不当造成死苗现象发生。这种情况是很少发生的，只要干上有叶芽就不会造成死苗现象的发生。但是，有一种特殊情况就是长出来的苗子副梢很多定干后下部全是分枝没叶芽，因为是六月份嫁接的速成苗，萌发的副梢基部是不会育出副芽的，只要定干后把副梢全剪掉，本品种必死无疑，潜伏芽是出不来的，但根孽条能出来。所以，定干后，副梢必须剪桩留芽才能保障苗子成活。


五、禁止行间喷打封面除草剂。有些人栽上苗后，在行里喷打氟乐灵或施田补封面剂，是非常危险的，只要苗上着点药，就会造成表皮伤害，流胶或死树现象的发生。防草还是覆黑膜效果好。


六、起苗伤根太狠苗难活。


有些人起苗不负责任，用铣头一铲没有侧根光有独头难发新根，根上有褐色小点是生根的源。必须把控起苗质量关，根系越大越利于成活。因为贮藏营养都集中在根部，成活率多少取决于根系的大小。


总而言之，一切提高苗子的成活率取决于人的主观能动性，气候的变化我们人类是无法改变的，但是，我们可以根据气候变化情况加以利用，避害就轻就能减少不应有的自然损失。

不论什么树形单轴延伸产量高

超细纺垂形(也有人叫主杆形),因为在一棵树上小主枝数量多,就决定了不能让主枝上侧枝长的长,单轴延伸占的空间小,相当于一个领导,浑身都是小枝结果。开心形是改造树形,是终级树形,因为只有3到4个大主枝，它的产量要求侧枝长。


但是冬剪中发现，主杆形虽然行距宽,小主枝延长头每年都在往前长,如果不回缩,打药车进不了果园。





开心形侧枝长的太长,也会造成结果后拖地。当然,枝弱可以轻回缩。生产中发现,有些侧枝长了2米到2米半长,果个长大后梢头果压在土上,但有人冬剪对侧枝延长头当年长条还留下。其实对侧枝太长,结果后可能拖地的枝,冬剪就应该疏掉延长头长条,只留小枝或花枝，它就不会再往前生长,反而利于果个长大。


冬剪中经常发现,前强必定后弱,一个侧枝后部是单轴延伸,但侧枝结2年果后压下垂，有人冬剪认为有空间,侧枝两边各留1个长条，或者侧枝背上留的更新直立条太多,都是造成前强后弱的原因。为了保持枝势平衡,应该保持单轴延伸。疏掉一些太多的背上更新条,和侧枝分出的侧枝、单轴延伸，枝势就会平衡。


人心要实、树心要空。张文合老师讲课要求每个主枝基部70公分左右不留侧枝,因为后边空间小留侧枝会和另一个主枝上的侧枝交叉。每一个侧枝基部30公分左右不留小枝,却实有它的道理。因为这个部位的小枝果个长不大，还会造成遮光面积“心不空”。


冬剪中发现:开心形都是单轴延伸,在一个主枝上尽管留的侧枝多,结合高中低留枝，光照也很好。有人告诉我他也知道单轴延伸好,不知道为什么剪着剪着几年后就不是单轴延伸了。我认为这是侧枝后边拉开枝杆比啦,前边没有拉开枝杆比的原因,只有枝杆比达到7比1才好,否则都要疏掉。


冬剪中发现,主杆形小主枝长的长了,大部分人都是冬剪采用齐花剪。我认为这不好,最好冬剪对延长头长条留1到2个饱满芽重剪,让梢头明年又长出1到2个长条,利于这个枝上果个长大,因为这样剪既控前促后，又长出长条势好。延长头有长出长条多几十片叶养果有什么不好。日本人成田束敏就这样剪,我认为确实好。


单轴延伸好,领导少“干活的人多”,全树产量高,还容易形成结果枝吊,但也弱的快,更新要早。例如主杆形:小主枝基部粗度达到了3公分,冬剪就应该留1公分长疏掉让它从新长出长条。因为这个小主枝侧生枝长的长了占的空间也大了,而且枝也弱了结不出大果。开心形单轴延伸也是一样道理。当然,开心形单轴延伸后部留有更新条的可以回缩到更新条地方。更新条仍然保持单轴延伸。


怎样才能做到单轴延伸:一年条，2年生枝成花，冬剪不是花芽的枝全部疏。往后几年冬剪只留拉开枝杆比大的小枝,不留当年长出的条(不论长还是短),是花应该留。就永远是单轴。


对于已经不是单轴的枝,只要前后生长势力平衡，有空间，只能因树修剪，随树造形。以上是实践经验,单轴延伸必须拉开枝杆比例。